もてラボ おもてなし研究所

EVENTおもてなし研究講座

おもてなしにまつわる
さまざまなテーマで参加型イベントを開催!

さまざまなテーマで「おもてなし」や「マナー」にまつわるプロフェッショナル講師をお招きして、
だれでも参加できる参加型イベントを随時開催していきます。
みんなで楽しくおもてなしを学んで、おもてなし上手になりましょう!

おもてなしメニューで食卓を鮮やかに!簡単&美味しいパーティー料理教室

おもてなしメニューで食卓を鮮やかに!簡単&美味しいパーティー料理教室

2017年11月3日(祝・金)10:30〜12:30(10:00開場)

中田 誠二(中田料理学園講師)

料理教室 中田料理学園

日本三名菓の「落雁」!伝統のおもてなし和菓子づくり体験講座

日本三名菓の「落雁」!伝統のおもてなし和菓子づくり体験講座

2017年8月26日(土)15:00〜16:00(14:30開場)

森八(加賀藩御用菓子司)

森八本店 2階 落雁手作り体験スペース

外国人観光客に英語でおもてなし!旅先で役立つ英会話レッスン講座

外国人観光客に英語でおもてなし!旅先で役立つ英会話レッスン講座

2017年7月29日(土)10:30〜12:00(10:00開場)

Lucas Lilly(Shining Star English 講師)

テレビ金沢 3F レクチャールーム

手作りお菓子でおもてなし!「マシュマロフォンダント・マフィン」づくり講座

手作りお菓子でおもてなし!「マシュマロフォンダント・マフィン」づくり講座

2017年3月4日(土)10:30〜12:00(10:00開場)

HUG mitten WORKS(スタッフ)

HUG mitten WORKS

ストールの魔術師秘伝!首まわりで好印象をつくるスタイリング講座

ストールの魔術師秘伝!首まわりで好印象をつくるスタイリング講座

2017年2月26日(日)10:30~12:00(10:00開場)

松田 千亜紀(Serge 代表)

テレビ金沢 3F レクチャールーム

町家で学ぶ!加賀伝統のおもてなし「茶の湯と和しぐさ」講座

町家で学ぶ!加賀伝統のおもてなし「茶の湯と和しぐさ」講座

2017年2月19日(日)14:00~15:30(13:30開場)

吉村 宗志(表千家 教授)

和の時空 町屋塾(まちやじゅく)

和の時空 町屋塾 2F

焙煎のプロ直伝!美味しいコーヒーと相性のいいスイーツの豆知識講座

焙煎のプロ直伝!美味しいコーヒーと相性のいいスイーツの豆知識講座

2017年2月18日(土)10:30~12:30(10:00開場)

中道 真宏(TransitBeans 代表)

テレビ金沢 3F レクチャールーム

金沢伝統のハレの日のおもてなし料理!「押寿し」づくり講座

金沢伝統のハレの日のおもてなし料理!「押寿し」づくり講座

2017年2月12日(日)11:00~12:00(10:30開場)

押寿し体験厨房 金澤寿し(金澤寿しスタッフ)

押寿し体験厨房 金澤寿し 2F

アロマの香りでおもてなし!ルームフレッシュナーづくり講座

アロマの香りでおもてなし!ルームフレッシュナーづくり講座

2016年6月26日(日)14:00〜15:00(13:30開場)

小浦 千夏(ヴィーガン・デリ niginigi)

テレビ金沢 3F レクチャールーム