もてラボ おもてなし研究所

ABOUT活動内容

アクセサリー作りのワークショップ風景 焙煎師によるコーヒーの淹れ方講座のワークショップ風景 メイクアップアーティストによるメイク講座の様子 お菓子作りのワークショップ風景 トークイベントセミナーの会場風景 ワイン教室の様子 英会話教室の様子 お正月飾りづくりの様子

石川県のおもてなしやマナーの向上をめざす
大実験プロジェクト!

石川県は加賀百万石の時代からの「おもてなし文化」が色濃く根づく街。
庭園、茶の湯、和菓子、郷土料理、紅殻格子、加賀水引、芸妓文化・・・どれも「客人をもてなし思いやる気持ち」から生まれ、受け継がれたもの。

そして現代、2015年春に北陸新幹線が開業し、日本はもちろん世界中から注目を集めている石川県。おもてなしの歴史が息づく街に想いを馳せて、たくさんの方々が訪れています。

おもてなし研究所は、石川県民の暮らしに根づいたおもてなしや県内企業のホスピタリティー活動を調査したり、おもてなしやマナー向上のための体験講座を開催して“おもてなし力アップ”の運営サポートをしたり、さらには県内企業とさまざまなコラボレーションでおもてなしグッズを開発したり、より良い“おもてなしの街”をめざした観光客へのアンケート調査を行ったり、さまざまな活動をとおして世界中からさらに愛される石川県をめざすために誕生した研究所です。

2015年からこのプロジェクトがスタートして、1000人以上の方がイベントに参加してくださったり、20社以上の企業団体におもてなし活動のご協力をいただいています。

石川県民のみなさまに、おもてなし研究所もとい『もてラボ』のいろいろな実験的な活動をいっしょに楽しんでもらえたらうれしいです。

おもてなし研究所 イメージキャラクター

もてラボ博士の写真
もてラボ博士
(越崎成人/テレビ金沢アナウンサー)

PROJECT活動内容

おもてなしを学ぶ

おもてなしにまつわる
さまざまなテーマで
参加型イベントを開催!

おもてなし研究講座
おもてなしを知る

石川県民のみなさまや
企業のおもてなし活動を
CM・動画で配信!

おもてなし研究レポート
おもてなしを調べる

観光客のみなさんに
石川県のおもてなし度を
アンケート調査!

おもてなし研究リサーチ
おもてなしをつくる

おもてなしをテーマに
県内の企業や店舗と
商品やサービスを開発!

もてラボ・コラボ

おもてなし研究所の大発見! おもてなしの法則 Law of Omotenashi

おもてなし研究所が導き出した「おもてなしの法則」を覚えれば、
おもてなし上手になれることマチガイなし!
みんなでいっしょに暗記しよう。

  • おもてなし
  • ==
  • 相手を想う気持ち
  • +
  • おもてなしの3要素 ①よそおい(身なり) ②ふるまい(行動・しぐさ) ③しつらい(空間・贈り物)