もてラボ おもてなし研究所

EVENTおもてなし研究講座

おもてなしにまつわる
さまざまなテーマで参加型イベントを開催!

さまざまなテーマで「おもてなし」や「マナー」にまつわるプロフェッショナル講師をお招きして、
だれでも参加できる参加型イベントを随時開催していきます。
みんなで楽しくおもてなしを学んで、おもてなし上手になりましょう!

手作り味噌でおもてなし! 加賀藩から受け継がれる「加賀みそ」づくり講座

手作り味噌でおもてなし! 加賀藩から受け継がれる「加賀みそ」づくり講座

2026年2月28日(土)10:00~11:30(9:45開場)

加賀味噌食品工業協業組合(生産部部長・松岡さん)

加賀味噌食品工業協業組合 2階

香りでおもてなし!聞香のミニ体験&お香の匂袋づくり講座

香りでおもてなし!聞香のミニ体験&お香の匂袋づくり講座

2026年1月17日(土)13:30~15:00(13:15開場)

加賀の薫香 香屋(有限会社 香屋)

加賀の薫香 香屋

蒔絵でおもてなし!年末年始を華やかに彩るお盆づくり講座

蒔絵でおもてなし!年末年始を華やかに彩るお盆づくり講座

2025年12月13日(土)13:30~15:30(13:20開場)

漆器の能作(株式会社 能作)

漆器の能作 本店

多肉植物でおもてなし!ぷくっと暮らしを彩る寄せ植え講座

多肉植物でおもてなし!ぷくっと暮らしを彩る寄せ植え講座

2025年11月29日(土)14:00~15:30(13:30開場)

宮 久美子(Rebellefleur フローリスト)

四緑園

加賀棒茶でおもてなし!金沢KOGEIナイトサロンで味わう飲みくらべ講座

加賀棒茶でおもてなし!金沢KOGEIナイトサロンで味わう飲みくらべ講座

2025年10月26日(日)17:30~19:00(17:15開場)

桜井・佐藤(丸八製茶場 スタッフ)

丸八製茶場

OMO5金沢片町 by 星野リゾート

OMO5金沢片町 by 星野リゾート(カフェスペース)

加賀友禅でおもてなし!あなただけの色で彩るハンカチづくり講座

加賀友禅でおもてなし!あなただけの色で彩るハンカチづくり講座

2025年9月27日(土)14:30~16:00(14:00開場)

久恒 俊治(友禅空間 工房久恒 代表)

しいのき迎賓館 3F セミナールームB

能登の食材を味わおう!春のおもてなし料理教室

能登の食材を味わおう!春のおもてなし料理教室

2025年3月15日(土)<午前の回>10:30~12:00(10時開場)
<午後の回>13:30~15:00(13時開場)

松原 茜(OisiiDeli 代表)

長土塀 青少年交流センター 調理実習室

花を選んでおもてなし!バスケットでつくるアレンジメント講座

花を選んでおもてなし!バスケットでつくるアレンジメント講座

2025年2月15日(土)14:00~16:00(13:30開場)

宮 久美子(Rebellefleur フローリスト)

四緑園

地酒でおもてなし!唎き酒で学ぶ美味しい日本酒講座

地酒でおもてなし!唎き酒で学ぶ美味しい日本酒講座

2024年12月14日(土)13:00~14:30(12:45開場)

福光屋(ふくみつや)

SAKE SHOP 福光屋 金沢店