もてラボ おもてなし研究所

EVENTおもてなし研究講座

おもてなしにまつわる
さまざまなテーマで参加型イベントを開催!

さまざまなテーマで「おもてなし」や「マナー」にまつわるプロフェッショナル講師をお招きして、
だれでも参加できる参加型イベントを随時開催していきます。
みんなで楽しくおもてなしを学んで、おもてなし上手になりましょう!

“小松イ草” で新年をおもてなし!お正月飾りづくり講座

“小松イ草” で新年をおもてなし!お正月飾りづくり講座

2018年12月15日(土)13:30~15:00(13:00開場)

宮本 健一(宮本農産 5代目)

テレビ金沢 3F レクチャールーム

ワインエキスパート&料理家がレッスン! おもてなしに活用できるワイン初級講座

ワインエキスパート&料理家がレッスン! おもてなしに活用できるワイン初級講座

2018年10月20日(土)18:00〜20:00(17:30開場)

小紺 有花(糀料理研究家/日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート)

金沢市竪町付近(申込者のみに詳細をご案内します)

箱でおもてなしの心を伝えよう! ヴィンテージ着物の生地でオリジナルボックスづくり講座

箱でおもてなしの心を伝えよう! ヴィンテージ着物の生地でオリジナルボックスづくり講座

2018年9月15日(土)10:30〜12:00(10:00開場)

ハコヲツム(松原紙器製作所)

テレビ金沢 3F レクチャールーム

“KUTANI SEAL”でおもてなし!? 世界にひとつだけの九谷焼をつくろう講座

“KUTANI SEAL”でおもてなし!? 世界にひとつだけの九谷焼をつくろう講座

2018年8月4日(土)<1部>10:30〜12:30(10:00開場)
<2部>14:00〜16:00(13:30開場)

KUTANI SEAL(クタニシール)

みっちゃん(上出長右衛門窯 番頭)

テレビ金沢 3F レクチャールーム

おもてなしコーデや贈り物に!顔まわりを華やかにする耳飾りづくり講座

おもてなしコーデや贈り物に!顔まわりを華やかにする耳飾りづくり講座

2018年1月27日(土)<1部>13:00〜14:30(12:30開場)
<2部>15:00〜16:30(14:30開場)

ウエダユミ(knopue.代表)

knopue.(ノッフェ)アトリエ

お花やグリーンで華やかにおもてなし!クリスマスリースづくり講座

お花やグリーンで華やかにおもてなし!クリスマスリースづくり講座

2017年12月2日(土)10:30〜12:30(10:00開場)

宮 久美子(Rebellefleur 店主)

北陸ガールズスクエア セミナールーム

地域の魅力を引き出すオモシロ編集長直伝! 「編集力」をみがいて「おもてなし力」アップ講座

地域の魅力を引き出すオモシロ編集長直伝! 「編集力」をみがいて「おもてなし力」アップ講座

2017年11月27日(月)19:00〜21:00(18:30開場)

藤本 智士(有限会社りす代表/編集者)

テレビ金沢 3F レクチャールーム

おもてなしメニューで食卓を鮮やかに!簡単&美味しいパーティー料理教室

おもてなしメニューで食卓を鮮やかに!簡単&美味しいパーティー料理教室

2017年11月3日(祝・金)10:30〜12:30(10:00開場)

中田 誠二(中田料理学園講師)

料理教室 中田料理学園

日本三名菓の「落雁」!伝統のおもてなし和菓子づくり体験講座

日本三名菓の「落雁」!伝統のおもてなし和菓子づくり体験講座

2017年8月26日(土)15:00〜16:00(14:30開場)

森八(加賀藩御用菓子司)

森八本店 2階 落雁手作り体験スペース