おもてなし研究所(もてラボ)は、北陸新幹線開業後の石川県のおもてなし&マナーを調査・研究・向上するためのプロジェクトです。

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おもてなし研究講座 OMOTENASHI  laboratory WORKSHOP

だれでも参加できる体験型講座を随時開催していきます。さまざまなテーマで「おもてなし」や「マナー」のプロフェッショナルたちが登場。みんなでおもてなしを研究・体験して、おもてなし力をアップしましょう!

お花やグリーンで華やかにおもてなし!クリスマスリースづくり講座

第14回 おもてなし研究講座

お花やグリーンで華やかにおもてなし!クリスマスリースづくり講座

日時/2017年12月2日(土)10:30〜12:30
講師/ 宮 久美子(Rebellefleur 店主)
会場/テレビ金沢 2F レクチャールーム
参加費/2,000円
定員/15名
予約受付開始/2017年11月01日(水)
予約受付締切/2017年12月01日(金)
ご予約準備中
おもてなしメニューで食卓を鮮やかに!簡単&美味しいパーティー料理教室

第13回 おもてなし研究講座

おもてなしメニューで食卓を鮮やかに!簡単&美味しいパーティー料理教室

日時/2017年11月3日(祝・金)10:30〜12:30
講師/ 中田 誠二(中田料理学園講師)
会場/料理教室 中田料理学園
参加費/2,000円
定員/16名
予約受付開始/2017年10月01日(日)
予約受付締切/2017年11月02日(木)
ご予約受付中
日本三名菓の「落雁」!伝統のおもてなし和菓子づくり体験講座

第12回 おもてなし研究講座

日本三名菓の「落雁」!伝統のおもてなし和菓子づくり体験講座

日時/2017年8月26日(土)15:00〜16:00
講師/ 森八(加賀藩御用菓子司)
会場/森八本店 2階 落雁手作り体験スペース
参加費/1,296円(税込)※体験料、お抹茶、おみやげ用小箱、金沢菓子木型美術館含む
定員/20名
予約受付開始/2017年08月03日(木)
予約受付締切/2017年08月25日(金)
受付終了
外国人観光客に英語でおもてなし!旅先で役立つ英会話レッスン講座

第11回 おもてなし研究講座

外国人観光客に英語でおもてなし!旅先で役立つ英会話レッスン講座

日時/2017年7月29日(土)10:30〜12:00
講師/ Lucas Lilly(Shining Star English 講師)
会場/テレビ金沢 3F レクチャールーム
参加費/2,000円
定員/20名
予約受付開始/2017年07月06日(木)
予約受付締切/2017年07月28日(金)
受付終了
手作りお菓子でおもてなし!「マシュマロフォンダント・マフィン」づくり講座

第10回 おもてなし研究講座

手作りお菓子でおもてなし!「マシュマロフォンダント・マフィン」づくり講座

日時/2017年3月4日(土)10:30〜12:00
講師/ HUG mitten WORKS(スタッフ)
会場/HUG mitten WORKS
参加費/2000円(2個分の材料費&ドリンク付き)
定員/15名
予約受付開始/2017年02月04日(土)
予約受付締切/2017年03月02日(木)
受付終了